【本報記者內蒙古專電】內蒙古自治區作為我國重要的畜牧業基地,擁有得天獨厚的草原資源和深厚的乳製品文化底蘊。從傳統的奶茶文化到現代化的奶豆腐生產工藝,內蒙古牧民世代與乳製品相伴,積累了豐富的生產經驗和獨特的加工技術。當前,內蒙古正以「建設國家重要農畜產品生產基地」為目標,大力發展乳製品精深加工產業,通過龍頭企業帶動、合作社組織、技術創新驅動等多元化發展模式,有效促進了牧民增收致富。

為期七天的「同心築夢·共謀發展」粵港澳大灣區媒體內蒙古行聯合採訪活動進入尾聲,採訪團走進包頭市達茂旗希拉穆仁鎮,昨晚體驗了蒙古包住宿和篝火晚會,今晨在希拉穆仁草原上觀賞到日出。上午9時半,一行到訪畢力格泰奶製品企業,了解牧區企業帶領牧民致富的情況。
達茂旗畢力格泰民族食品有限責任公司成立於2009年,佔地面積1.2萬平方米,集綜合辦公樓、生產車間、傳統乳製品車間、化驗室、冷庫、常溫庫房、民族特色展廳等配套建築設施於一體。據悉,該公司與達茂旗西河鄉人民政府簽訂了兩份資產性收益扶貧協議書,合同期有效期5年。協議涉及西河鄉149戶共342名貧困家庭,協議期間貧困家庭每年獲利大約10萬元。此外,該公司成立以來各項公益事業支付已超過30萬元。

公司執行董事額爾登朝魯介紹,該廠主要生產蒙古族特色糕點和奶茶粉等保質期較長的產品,適合運輸到遠端市場。除了自由品牌的經營外,還承接代工業務,年營業額可達一千萬元。為了帶動當地牧民就業增收,公司在人員聘用上以本地牧民為主,原材料也大部分從本地採購,如使用當地的小麥粉、牛奶、酸奶和馬奶等。對於牧民而言,單純依靠飼養牲畜獲得的收入存在一定的局限性。隨著該企業將廠區設於旅遊區,顯著提高了牧民的經濟收益。此外,該企業還與周邊牧戶建立穩定合作關係,每年收購大量牛奶、酸奶等原材料,直接拉動農牧戶收入。

「同心築夢·共謀發展」粵港澳大灣區媒體內蒙古行聯合採訪活動今日圓滿結束此次行程,來自粵港澳、長三角等地區的傳媒代表下午取道呼和浩特白塔國際機場分別回程。香港記者鍾曼華表示,對內蒙古的印象與預期大相徑庭,原本以為內蒙古只有田園牧歌、詩和遠方。但在經歷了七天行程後,發現內蒙古是現代化、多元化、富有創新精神的。不僅擁有優美的居住環境,還展現出豐富多樣的產業佈局。同時,內蒙古人民對大自然充滿著敬畏之心,在治理沙漠化的過程中投入了大量的努力和心血,成功實現了光伏技術與沙漠治理的結合,積極探索沙漠經濟發展的新模式。對於她來說,這扇「中國北大門」充滿了安全感。香港記者老卓敏表示,感恩能夠擁有這段經歷,讓她看到了一個與印象中截然不同的內蒙古,特別提到在草原上唱歌跳舞是她此行中最開心的時刻。